手撕鸡

手撕鸡菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

酱味卤王
5g/升
乙基麦芽酚
10g/升

手撕鸡做法步骤

1
第一步，多的就不说了，直接开始吧，白水，鸡精，盐巴，酱味卤王，乙基麦芽酚，都适量，我这就是在小火烹。
2
一个小时左右就差不多了，捞出来凉一会儿，带上一次性手套把鸡整理出来，撕成小块，（小块是为了比较容易进味）调料依个人爱好吧！就这样手撕鸡就出来咯。。。

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