蜜渍柠檬

蜜渍柠檬菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

蜂蜜
适量
柠檬
适量

蜜渍柠檬做法步骤

1
柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，拭干，切成薄片。
2
取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬。
3
倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬，再倒蜂蜜
4
如此反复，直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿，跟柠檬片齐平。（图中我放的量偏少了，家里蜂蜜储备不够）
5
密封瓶盖，秋冬放室温即可，春夏最好放冰箱储存，一般密封两天后，第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。
6
喝的时候，取两三片蜜渍柠檬，兜两勺柠檬蜂蜜汁，用温开水或者凉开水冲泡饮用。

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