南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头菜谱做法

主料

盐
1小汤匙
白糖
100克
高筋面粉
2斤
南瓜
适量
酵母
6克
发酵粉
5克

南瓜玫瑰花馒头做法步骤

1
南瓜洗净切块放压力锅蒸熟 。
2
面粉放上盆，放之酵母，发酵粉，盐，白糖拌匀 。
3
将焖熟的南瓜去皮，放在面粉，南瓜可要热的，这样用筷子拌，否则会烫手，就可以揉面开始，揉面一定要讲究，要多揉揉这样馒头会更好吃 。
4
这是揉好的面团 。
5
放上盆盖上薄膜 ，这样就会发酵 。
6
这样发到三倍大就可以了。
7
将面分成小团，每5小团可做两朵玫瑰花 。
8
将小面团用面滚揉成饺子皮一样，就这样放起来 , 用筷子压一下。
9
卷起来对半切开 。
10
这样就成功了。
11
将蒸锅水烧热，放上玫瑰花馒头先焖20分钟，用小火煮15分钟，专大火5分种 。
12
这样玫瑰花馒就成功 。

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