糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
10-15小块
冰糖
五粒
盐
半汤匙
鸡精
半汤匙
淀粉
2汤匙
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
水
适量
陈醋
2汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
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锅中倒入油，油热后加入冰糖翻炒
2
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冰糖翻炒至融化
3
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加入排骨翻炒均匀后加入一小汤匙老抽上色
加水盖锅盖炖至排骨熟透，用生抽，陈醋，盐，鸡精，淀粉，水调一碗汤汁，搅拌均匀，倒入锅内
4
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翻炒均匀，盛出
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