清焖凤爪

清焖凤爪菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
酱油
适量
适量
小红辣椒
1个
少许
少量

清焖凤爪做法步骤

1
凤爪洗净切成两瓣,葱切段,姜切丝,辣椒切小段备用
2
凤爪用油煎一下至金黄色,然后倒酱油、加盐、将红辣椒放入,再加水浸过凤爪,盖上盖子中火焖20分钟左右。
3
焖至水收干,下葱段;翻炒几分钟,装盘即可。