黑白配

黑白配菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
香油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
银耳
适量
芥末
适量
陈醋
适量
鲜贝露
适量

黑白配做法步骤

1
银耳泡发洗净，撕小块。
2
黑木耳泡发洗净，去根部。
3
把银耳放入冷水锅中，煮3—5分钟左右，捞出过冷水。
4
不用换水，把泡发的黑木耳放入锅中，煮3—5分钟，捞出过冷水。
5
把准备好的银耳和木耳装入合适的容器中，摆出造型。
6
调料汁，依次把适量的糖、盐、鲜贝露、陈醋、香油、芥末放入调料碗中备用，沾食即可

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