毛豆炒肉

毛豆炒肉菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
酱油
适量
适量
瘦肉片
适量
毛豆
适量

毛豆炒肉做法步骤

1
瘦肉切片,放少许酱油抓一下,等用。毛豆洗净待用。蒜、姜切片待用。
2
油烧七成热,放肉片变色后。盛出待用。再放少许油七成热放三四段干辣椒煸透,再放毛豆翻炒两分钟,放水待豆子熟透。放肉片,姜蒜,盐调味,待锅内汤收干即可。