方方正正可可爱爱的蔓越莓奶香馒头

方方正正可可爱爱的蔓越莓奶香馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
10g
食用油
5g
纯牛奶
125g
蔓越莓干
35g
中筋粉
250g
干酵母粉
2.5g

方方正正可可爱爱的蔓越莓奶香馒头做法步骤

1
中筋粉，干酵母粉（气温比较低时干酵母粉用温水化开），纯牛奶和白砂糖混合好。
2
搅成絮状。
3
加入食用油后揉成团。
4
将蔓越莓干切碎。
5
用压面机将面团压光滑后，再用后面的档位压成自己喜欢的厚度（没有压面机的用手揉光滑后，擀成一个正方形大片）。
6
将面片平均分成四块，边缘不整齐的部分可以裁掉，其中三片撒上蔓越莓干。
7
撒了蔓越莓干的三片叠在一起，没有蔓越莓干的那片放在最上面。
8
切成自己喜欢的小块，进行发酵。
9
发酵好，开水上锅蒸13分钟。
10
蒸好焖三分钟。
11
味道一级棒

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