沙茶魔芋

沙茶魔芋菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
荷兰豆
适量
沙茶酱
适量
盒装魔芋
适量

沙茶魔芋做法步骤

1
盒装魔芋拆开,倒掉盒子里的水,把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开,把魔芋放入焯水后,捞出沥干水份备用。
2
荷兰豆洗净摘去两头,当中切一刀。胡萝卜洗净去皮切成片。
3
锅中放油烧热,入胡萝卜片煸炒。
4
再放荷兰豆煸炒片刻。
5
魔芋块放入翻炒一会儿。
6
放一大勺沙茶酱,翻炒均匀即可。