咖喱鸡翅

咖喱鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
一个
一勺
鸡翅
6个
豌豆
一小碗
红萝卜
一根
洋葱
一半
蒜蓉
一勺
椰奶
50ML
咖喱酱
两勺

咖喱鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗去血水,沥干水备用,锅内倒油烧至8成熟时,下洋葱,蒜蓉炒出香味
2
洋葱透明时,下鸡翅,炒至表皮呈金黄色
3
倒入土豆,红萝卜,豌豆炒匀
4
倒入椰汁,再加小半碗清水,咖喱酱,炖约30分钟,最后加盐,大火收汁即可