简易可乐饼

简易可乐饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
盐
适量
油
适量
面粉
适量
面包糠
适量
白胡椒粉
适量
洋葱
半个
肉末
适量
土豆泥
适量

简易可乐饼做法步骤

1
工作的地方在乡村，没有面包糠卖，于是，我买了一个1元面包，手动捏碎~
2
洋葱半个切丁
3
肉末适量
4
土豆切块煮熟后，捞出压成泥~（注意肉末和土豆泥量是一样的）
5
面粉适量
6
鸡蛋一个搅拌成液
7
锅预热，放入洋葱爆香。
8
加入肉末翻炒，快熟时，加入盐、白胡椒粉调味（如果没有白胡椒粉，可以用鸡精，味道也不差）~
9
将炒好的肉馅儿和土豆泥搅拌均匀~
10
将搅拌好的馅儿搓圆，压成饼状。依次放入面粉、蛋液、面包糠中，入锅炸至金黄~
11
盛盘٩( *´﹀`* )۶♬*゜

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