奶香南瓜馒头

奶香南瓜馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
25克
牛奶
100毫升
南瓜泥
250克
中筋面粉
500克
奶香南瓜馒头做法步骤
1
南瓜切片(块)蒸熟,捣成泥,可以用料理机

2
把所有材料放一起搅成棉絮(我的南瓜比较面,基本没多少水,根据情况适当预留牛奶)

3
揉成面团,醒10分种在揉一次,就成光滑面团了,盖上保鲜膜进行一发

4
发好的面团揉排气,分成小剂子

5
开始揉小面团了,开始像搓衣服哪样撒粉揉,生粉也别撒太多,大概揉50次,整形,进行二发,

6
发1.5倍大,冷水上锅蒸,20分钟关火,闷3分钟

7
特别宣,还有劲道

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