鹌鹑蛋红烧肉

鹌鹑蛋红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1汤匙
糖
1汤匙
盐
1茶匙
八角
10克
生抽
1汤匙
五花肉
500克
鹌鹑蛋
250克
大葱
半根

鹌鹑蛋红烧肉做法步骤

1
准备好。葱花，葱段，八角，花椒 桂皮没买到，加了会更香！
2
下锅煎一下五花肉，上锅备用！
3
煎好鹌鹑蛋备用！
4
加糖下锅炒成红色就可以把肉加上去，然后加入烧开的滚水下锅焖1 5分钟，加入适量酱油跟盐，然后再加入鹌鹑蛋，焖5分钟左右，然后大火收汁即可！

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