麦收季记着吃麦穗面包

麦收季记着吃麦穗面包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
2个
5g
葱花
适量
白砂糖
20g
面粉
250g
牛奶
130ml
黄油
20g
芝麻
适量
酵母
3g
火腿肠
3条

麦收季记着吃麦穗面包做法步骤

1
把面粉、一个鸡蛋、盐、糖、酵母放入馒头机,选和面功能
2
活成光滑的面团加入黄油继续和出模
3
和好的面发酵至两倍大
4
发好的面倒出揉匀,分成三个小个
5
把面擀成长条
6
包入火腿肠
7
切开,交错着分开,整型
8
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
9
这是发好的
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表面抹上蛋黄液,撒上葱花和芝麻就可以了
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把烤盘放入预热到180度的烤箱,选180度,上下管加热20分钟,美美的火腿肠麦穗面包就做好了
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是不是很好吃的样子
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【九阳食尚学院】枣庄解放站,美美的火腿肠麦穗面包