凉拌茄子

凉拌茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
盐
适量
油
适量
香菜
适量
茄子
适量
蒜子
适量

凉拌茄子做法步骤

1
大火蒸茄子10到15分钟，看茄子大小而定
2
蒸好放凉
3
此刻可准备蒜泥，切碎香菜，加盐，一点点醋，芝麻油拌一起
4
用手撕好茄子
5
加入配料一起拌匀
6
成品

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