香烤三文鱼配杂蔬

香烤三文鱼配杂蔬菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
橄榄油
适量
迷迭香
适量
圣女果
适量
小胡萝卜
1个
芦笋
1小把
三文鱼
300g
玉米芯
3根

香烤三文鱼配杂蔬做法步骤

1
三文鱼放入石窑料理炉,选择半解冻功能,选择重量,按开始键
2
把解冻后的三文鱼取出,用厨房纸吸收表面多余的水分
3
加入适量盐、黑胡椒、橄榄油进行腌制
4
将三文鱼放入冰箱腌制10分钟(放入冰箱腌制效果更好)
5
选择石窑料理炉烘烤模式,温度设定为200℃,按开始键进行预热
6
把胡萝卜滚刀切块、芦笋切块、紫甘蓝切丝、柠檬切半
7
铺上油纸,并放上杂蔬垫底
8
撒上食盐、淋上些许橄榄油、并加入适量黑胡椒
9
将腌制好的三文鱼放在杂蔬上,再加上迷迭香
10
放入预热好的石窑料理炉,时间选择10分钟,按开始键进行烘烤,出炉后可以加上圣女果装饰一下,滴入几滴柠檬汁,让口感更清新
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成品图