麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

牛肉
适量
麻辣香锅底料
适量

麻辣香锅做法步骤

1
把喜欢吃的丸类放在一起，大的可以切一半，用热水煮一下
2
喜欢的蘑菇煮一下
3
可以放点冻豆腐和干豆腐，干豆腐切条
4
把喜欢的菜洗了，大的切一下
5
海带煮了，煮的时候放点醋容易熟
6
本人喜欢牛肉，就放牛肉肉啦
7
蔬菜洗干净，有油菜，油麦菜，苦苣，大白菜
8
第一步先放蔬菜煮，海菜抗煮放下面，之后放大白菜，苦苣，油菜，油麦菜，煮一会，蔬菜变色捞出来，锅里留着海菜片放点醋在煮一下
9
菜煮完了，水倒了，在加点水煮丸
10
准备葱花，姜蒜，辣椒段
11
把油烧开，丸类过下油，把丸倒出来，在重新烧油，炒红辣椒段，再把姜蒜放里，用小火炒
12
把牛肉放里炒，在放丸用小火，放入麻辣香锅底料
13
放入蔬菜，干豆腐，不用放盐什么的，用大火翻一下出锅了，超级好吃，老爸不喜欢吃辣的人和妈妈他俩吃一盆

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