蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
1勺
生抽
1勺
西蓝花
1个
葱蒜
适量

蒜蓉西蓝花做法步骤

1
葱蒜切碎,蒜分成两份,一份和葱一起炝锅,另一份最后爆香。
2
西蓝花掰成小块,用水洗干净。
3
胡萝卜去皮切片。
4
西蓝花和胡萝卜一起放入开水中焯水。
5
锅中热油,放入葱蒜炝锅,然后放入西蓝花胡萝卜翻炒,加一勺生抽,一勺盐,翻炒均匀,最后放入剩下的蒜,翻炒后出锅。