贝贝南瓜饼

贝贝南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

油
适量
白糖
适量
糯米粉
南瓜的三分之一
贝贝南瓜
适量

贝贝南瓜饼做法步骤

1
贝贝南瓜蒸熟成泥状，加上适量白糖或糖霜搅拌，视个人口味加，因为贝贝南瓜蒸好水份少，所以比平时的南瓜更好做饼
2
依次加入糯米粉（南瓜量的三分之一），面粉，红薯粉（糯米粉量的三分之一），慢慢捏成南瓜团
3
记得不要搅拌，一定要把粉和南瓜用手慢慢捏成软团
4
把南瓜弄成小团然后放在粘了薄粉的两手掌心慢慢压成饼状，不要太厚或者大薄。饼放在粘了薄粉的盘子里，全部南瓜团压成饼即可开煎。
5
平底锅小火开煎，油不能太多或者太少，饼两面成金黄色即可上碟
6
成品出来了！

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