红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
红烧茄子做法步骤
1
将茄子切小块，肉切肉丁，蒜切细末备用
2
将油烧热，放入肉丁，倒入生抽反复煸炒
3
将糖放入国内，反复炒，待粘稠时倒入茄子小块，小火煨
4
茄子变色后撒上蒜末，翻炒两下出锅即可。
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