香辣白贝锅

香辣白贝锅菜谱做法

主料

大蒜
适量
芹菜
适量
辣椒
适量
娃娃菜
1颗
白贝
2斤

香辣白贝锅做法步骤

1
白贝买回来后洗刷干净，用水再泡一泡，彻底去沙。
2
洗好配料
3
切好姜葱蒜片，芹菜大蒜切段，分开芹菜叶和芹菜茎，娃娃菜切小段。
4
热油炒香姜葱蒜片，然后加入芹菜茎和大蒜继续翻炒，放一勺豆瓣酱和半勺鸡粉或味精，再加适量的酱油和盐，直至炒出香味就可以起锅了。
5
娃娃菜垫底，会更容易入味。
6
加入白贝，就可以开火了，呵～

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