红烧排骨

红烧排骨菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
一茶匙
排骨
1条
土豆
1个
胡萝卜
半个
葱
一根
蚝油
适量
香叶
一片
八角
1个
生抽
适量
姜片
适量
水
适量
红烧排骨做法步骤
1
土豆、胡萝卜切块,姜切片
2
排骨洗净,焯水。
3
将上述材料放入锅中,加入料酒、八角、香叶、葱,加入水没过排骨。加热30分钟。
4
出锅前去掉葱加入适量酱油、蚝油,收干汤汁。

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