鱼香豆腐
鱼香豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
1勺
醋
2勺
糖
1勺
葱花
少许
豆瓣酱
适量
豆腐
适量
蒜瓣
2个
鱼香豆腐做法步骤
1
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豆腐切成小块
2
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热油下锅，豆腐煎至两面金黄，出锅待用。下蒜末爆香、倒入豆瓣酱炒香加水或高汤烧开。倒入豆腐块，小心翻炒后，加入鱼香汁（醋、酱油、白糖调匀的酱汁）
3
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大火煮至收汁装盘，撒上葱花，一道美味的豆腐便出炉啦
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