番茄豆腐干

番茄豆腐干菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
少许
蚝油
少许
大蒜
两颗
砂糖
一勺
番茄
一个
豆腐片
250g
豆辫酱
一勺

番茄豆腐干做法步骤

1
把豆腐干对半开、番茄切片、蒜切末、葱切段,把酱油、蚝油、砂糖少许放入一个碗内调好备用。
2
开火放油接着放蒜末、葱段炒出香味,然后放番茄几下放入豆辨酱一勺,接着炒,这时候加点水没过番茄。
3
加水之后加入豆腐干,倒入调好的酱汁盖上一个碟子,闷一分钟,闷的时间不可太长。
4
一分钟后把碟子拿起翻炒几下之后起锅。撒点葱花更好看 有木有 吃吧 别烫着