泰式香茅咖喱炒帝王蟹

泰式香茅咖喱炒帝王蟹菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
葱
适量
盐
适量
香茅
10g
帝王蟹
1只
泰式咖喱膏
10g

泰式香茅咖喱炒帝王蟹做法步骤

1
清洗帝王蟹，最好用刷子刷一下。
2
从蟹腿根部剪开，然后每节剪成小段，将蟹腿剪开方便入味，吃的时候也好拆肉，将蟹身里不能吃的东西剪掉（剪的时候没拍照，用一张别人的图）
3
姜葱炒一下，加入蟹炒翻炒至有香味出来，加入香茅，咖喱膏，盐，酱油，适量水煮10分钟，就可以起锅了。

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