超简单的红烧肉

超简单的红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

三片
味精
小半勺
酱油
一勺
一勺
一勺
一点
五花肉
500g
黄酒
多一点
小葱
一根
茴香等
一点

超简单的红烧肉做法步骤

1
先在锅里加水焯一下肉,焯好之后就洗肉,切好。
2
配料一部分,去腥,加香的。
3
切块、
4
放油,油热、放姜、葱等,
5
炒肉,炸出点油,这样吃起来油而不腻
6
放黄酒,多放点去腥的、然后就红糖两大勺、酱油,茴香、什么树叶的、加水淹没肉就可以了、就慢慢钝吧,盐味精最后放,!看个人口味吧,我其实偏爱放豆瓣酱,味道不要太好 ,可这次没放,家人吃药的。
7
放盐、味精,出锅 、汤汁烧的差不多收了就可以出锅了、没有具体时间。
8
最后成果。