香酥土豆饼

香酥土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
一个
鸡蛋
1个
面粉
适量
面包糠
适量
洋葱
1个
黑胡椒粉
适量

香酥土豆饼做法步骤

1
土豆切块,泡水10分钟
2
上锅蒸熟后,用勺子压成泥,要留点颗粒状
3
放入洋葱沫,黑胡椒,盐,面粉,面包糠,一颗鸡蛋
4
拌匀,一定要加入面粉和面包糠,否则煎起来不成型
5
锅中刷油,弄成自己喜欢的形状,煎熟即可,配上番茄酱,美味