花样黄心红薯馒头

花样黄心红薯馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

白糖
适量
面粉
250克
酵母
2.5克
温水
适量
黄心红薯
3个

花样黄心红薯馒头做法步骤

1
黄心红薯上锅蒸12分钟趁热弄碎加酵母,白糖和成黄心面团,和白面团分开和好,发酵60分钟左右,和成如图拉来去蜂窝状态发酵完成。
2
分开弄成小剂子,不用醒面。直接用用杆面杖弄成白面皮,把黄面团放里面,想包子一样方法把他包起来。
3
用剪刀剪成自己喜欢的样子,花的花就是沿着边缘用剪刀剪成三角,一直剪满就可以了。
4
弄成自己喜欢样子,一个个摆在蒸锅上。
5
蒸18分钟左右,关火闷三分钟出锅。
6
喜欢样子。
7
馒头完成,记得一定闷三分钟再出锅,要不然出锅不好看哦。