鱼羊鲜汤

鱼羊鲜汤菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
6片
香菜
8根
马蹄
20个
白萝卜
半根
羊腿肉
500g
鱼羊鲜汤做法步骤
1
准备好材料
马碲洗干净
白萝卜切块
香菜洗干净
姜切片

2
羊腿肉用水浸泡出血水

3
锅里放入适量水、3片姜、羊肉煮5分钟

4
捞出羊腿肉冲洗干净

5
锅里放入适量水、马蹄、白萝卜、香菜根、姜3片煲10分钟

6
10分钟后放入羊腿肉继续煲10分钟

7
然后倒入滋汁匠鱼贝鲜汤250克

8
再放云南小黄姜蓉2克转中火煲25分钟(时间长短按羊腿肉软化为准)

9
最后放入香菜叶,关火上盘

10
隔离屋闻着也拍门要来尝鲜哈

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