椰汁糕

椰汁糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

玉米淀粉
60g
水
50ml
椰奶
250ml
椰蓉
适量
椰子片
适量
树糖
适量

椰汁糕做法步骤

1
椰奶250ml，水50ml，树糖两颗，放入小锅中加热。
2
玉米淀粉60g，水少量，调匀后迅速倒入锅里的椰汁中。边倒边搅拌，呈厚厚的糊状关火。
3
铺一层椰子片在保鲜盒底部。
4
把椰糊倒进去，用勺子抹平表面
5
冷藏三小时，脱模切块滚椰蓉。

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