宫爆鸡丁

宫爆鸡丁菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

郫县豆瓣酱
一勺
姜末
适量
蒜末
适量
黄瓜
一根
辣椒
一根
花生米
适量
鸡丁
适量

宫爆鸡丁做法步骤

1
准备好黄瓜
2
切两半
3
在改刀
4
切丁
5
辣椒一根
6
切丁
7
蒜姜切碎
8
鸡丁买来的放碗里
9
开小火 放油
10
花生米倒进去
11
炸变色盛出来
12
锅放油
13
下鸡丁
14
炒熟盛出
15
开小火 锅放油 加蒜末姜末和一勺红油豆瓣翻炒
16
加黄瓜
17
加鸡丁 放少盐因为豆瓣咸 放味精 糖 少量酱油
18
加花生米辣椒丁 翻炒一会
19
出锅 dangdang