爆炒腰花

爆炒腰花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
3勺
郫县豆瓣酱
适量
大蒜
2个
老姜
1块
小米辣
4个
红椒
一个
青辣椒
一个
杭椒
一把
红薯粉
1勺
猪腰
2个

爆炒腰花做法步骤

1
准备食材
2
对半切开 去除筋膜
3
切腰花
4
凉水泡一会 洗净血水
5
正常来说应该一步一步放料 由于这道菜要掌握火候 所以初学者想省事的朋友可以把料都放一起 这样做菜的时候不会手忙脚乱忘放东西
6
焯水
7
依次下锅
8
翻炒
9
出锅啦 喜欢就关注我一下下啦