南瓜饼①

南瓜饼①菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
200g
蜂蜜
1勺
南瓜
100g
芝麻
适量
奶粉
1勺

南瓜饼①做法步骤

1
把洗好的南瓜切成小块蒸软或煮软,捣烂备用。
2
用温开水(3-5 ml即可)溶开酵母粉备用。(该步骤可省略)
3
将面粉加入捣烂的南瓜中均匀搅拌并加入备好的酵母粉,继续搅均成面团。
4
然后将面团放置15~20分钟待发,掰成合适小团。
5
再把小面团揉软摊平,厚度适量,双面粘上备好的熟芝麻。
6
最后平锅内倒入少量油加至4成热 (避免粘锅),放入小火慢煎至两面金黄,即出锅。