白灼芥兰

白灼芥兰菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
盐
适量
蒜瓣
3～4颗
白灼芥兰丝
1颗

白灼芥兰做法步骤

1
芥兰去叶，削皮，去老筋。切丝
2
白辣椒（有红椒更好），蒜切碎
3
芥兰丝放开水中淖，加入少许盐，也可不加。变色捞
4
干净锅中加入油适量
5
淖好的，漂亮吧。
6
放入辣椒蒜蓉爆香
7
锅中放油加热的同时，把适量酱油倒入淖好的芥兰丝。
8
把爆香的辣椒蒜油倒入芥兰上，拌好，OK

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