芒果蛋挞

芒果蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

牛奶
150克
淡奶油
200毫升
低筋面粉
15克
糖粉
60克
芒果果肉
适量
土鸡蛋蛋黄
3个

芒果蛋挞做法步骤

1
所有材料露个脸吧
2
在平底锅中加入牛奶、淡奶油、绵白糖小火加热至绵白糖溶化(为了防止粘锅,要不停的搅拌)
3
去三枚鸡蛋蛋黄加入锅中,边加边搅拌,防止蛋黄凝固
4
拿网勺将蛋挞液过滤,备用
5
铺上油纸,在蛋挞皮中倒入挞液,最后放上芒果。烤箱预热五分钟,上下层各220度烘烤二十五分钟
6
真的很滑嫩,比好利来的好吃多了,热热的开吃吧