宝宝辅食可乐饼

宝宝辅食可乐饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
西兰花
2半
洋葱
半个
黑胡椒
黄油
1小块
芝士碎
适量
牛肉碎
适量

宝宝辅食可乐饼做法步骤

1
土豆胡萝卜蒸30分钟筷子扎一下,很轻易扎透就可以了,煮好了过凉水,这样皮很容易剥掉
2
我用的是山姆买的牛肉饼,牛肉剁碎就可以,洋葱切小丁
3
黄油文火融化炒牛肉碎,炒熟了放洋葱,炒软,放点盐跟黑胡椒调味
4
这样就差不多了
5
西兰花焯水多碎,也可以放等点玉米粒,土豆胡萝卜压成泥
6
手洗干净,弄成小圆球,放入芝士(也可以不放)想包包子一样巴芝士包裹起来,弄成饼蘸蛋液,蘸面包糠
7
完成是这样的,中间没人给我照相,所以只能拍个成品,时间充裕的话,可以先吧肉饼冷冻一下,在蘸蛋液跟面包糠,好操作一点.也可以多做点冻起来,以后吃的时候拿出来直接炸就行
8
锅里烧油,油温是木头筷子放进去冒泡,没筷子可以扔个面包糠试试,很快票起来就可以了,中小火炸5分钟这样吧,捞出,最后大火复炸一次
9
配上宝宝番茄酱,我家的一次吃了两个,我自己吃了三个