可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

小葱
3根
鸡翅中
9个

可乐鸡翅做法步骤

1
准备食材
2
将鸡翅中洗净，两面各切三刀（如图），姜切丝备用。
3
切好的鸡翅中放入碗中，依次将料酒：1勺、老抽：二分之一勺、姜丝放入碗中，抓匀腌制二十分钟。
4
锅中放水，将腌制好的鸡翅中放入锅中，将血沫煮出后捞出备用。
5
将捞出的鸡翅用凉水冲净。
6
锅中放油，将鸡翅中放在锅中煎至两面金黄。
7
倒入可乐，没过鸡翅即可，放入葱姜盖上锅盖焖煮8分钟，中火火收汁。
8
装盘，开吃！

菜谱做法推荐