麻辣鲜香的家常口水鸡

麻辣鲜香的家常口水鸡菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

料酒
2勺
蒜末
1茶匙
葱花
1茶匙
八角
2个
香菜
1根
生抽
4～6 茶匙
白糖
1茶匙
生姜
2片
细辣椒面
1茶匙
食盐
半茶匙
白芝麻
1茶匙
陈醋
2～4茶匙
大鸡腿
2个
粗辣椒面
1茶匙
熟食用油
2大勺
小米辣圈
1茶匙

麻辣鲜香的家常口水鸡做法步骤

1
鸡腿冷水下锅
2
加入料酒
3
生姜和八角
4
水开煮15分钟闷5分钟
5
1勺蒜末+1勺葱花+1勺小米辣+1勺粗辣椒面+1勺细辣椒面+1勺白芝麻+半勺盐+1勺白糖 搅拌均匀
6
泼入2大勺热油，倒入生抽和陈醋，搅拌均匀 拌菜之前撒入香菜段
7
鸡腿捞出过凉水，冲洗掉表面油脂
8
剁大块
9
码入盘中，淋入料汁
10
美味的家常口水鸡就做好了
11
喜欢的小伙伴赶紧试试吧

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