薯条

薯条菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
适量
面粉
适量
番茄汁
适量

薯条做法步骤

1
首先切成大小均匀的条装!然后放到开水里煮3到5分钟!然后不停的翻动下!水里放一点点盐!
2
然后晾干!主要把水分弄没!或者用厨房用纸吸干!!!主要为了防止炸的时候油到处溅! 
3
关键一步!为了和肯德基一样也为了节省时间!可以不放到冰箱冷冻!直接裹淀粉!就可以也要均匀(⊙o⊙)哦
4
锅里放一点点油!用一次就倒掉了!油最好不能反复使用!会有好多有害物质!小火开始炸就可以了!我用的电磁炉2个小点!!开始炸吧! 
5
大概炸到有点发黄就可以了!!!大概时间3分钟左右!要轻轻的翻动(⊙o⊙)哦 
6
沾上番茄汁就可以吃了。