超简单版口水鸡

超简单版口水鸡菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
花生米
适量
老干妈
适量
鸡腿
一只

超简单版口水鸡做法步骤

1
准备好主要的食材，鸡腿一只，葱姜适量。
2
将鸡腿、葱、姜一起放入锅中，加水煮沸后再煮15-20分钟。
3
将煮好的鸡腿放入冰水中，冰镇6分钟！
4
将葱、姜、蒜末切好，准备好花生碎。
5
将两勺老干妈、一勺酱油、少许醋混合后调成汁！
6
将鸡腿去骨以后，鸡肉撕碎与调好的汁以及葱姜蒜末拌在一起即可。

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