虫草干贝玉米排骨汤

虫草干贝玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

生姜
一片
甜玉米
半根
枸杞
8g
干贝
8-10个
芡实
8g
小排骨
250g
虫草花
5g

虫草干贝玉米排骨汤做法步骤

1
准备汤料包，以上是两个人的量。
2
小排骨250g，飞水后去血丝洗净
3
玉米半根。切成4cm左右的玉米段。
4
排骨飞水洗净后加入洗净的汤料和玉米段
5
干贝泡发15min后加黄酒浸泡3-5min，去腥。之后一起倒入汤锅。
6
加水。2人分的话4-6碗水。大火煮开后转小火煮2小时。

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