矿泉水浸鸡毛菜

矿泉水浸鸡毛菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

醋
适量
生抽
适量
鸡毛菜
适量
矿泉水
适量

矿泉水浸鸡毛菜做法步骤

1
鸡毛菜洗净待煮！按照电视节目里专家介绍，洗这种菜先流水冲，然后在水里放点食用碱或者小苏打，泡15分钟，再冲。
2
矿泉水（咱就不用依云水了，支持国货吧）倒入锅中，煮沸，然后洗好的鸡毛菜下锅，煮着去吧！我煮了大约一分钟过一点吧，这个随意，个人觉得软一点挺好。
3
煮好就装碗开吃。
4
实在觉得心里难以接受这么没任何调料的话，做一个小蘸料吧。随意调点生抽，滴些醋，再加点香油。

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