掉渣烧饼

掉渣烧饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
花椒粉
少许
葱末
少许
蒜末
适量
辣椒粉
少量
黄油
适量
孜然
适量
自发面粉
适量

掉渣烧饼做法步骤

1
自发面粉加黄油,糖加开水拌成雪花状;揉成面团,盖着湿纱布放温暖处醒15分钟;
2
肉泥加上葱末和蒜末,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,孜然和少许料酒拌匀。
3
15分钟后,把面团搓圆按扁,擀成圆饼状;在面饼上均匀地抹上肉馅再刷上一层油,用微波炉的烘烤功能烤10分钟左右,就可以吃啦!!!超香的……