烤羊排

烤羊排菜谱做法

主料

盐
适量
白胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
洋葱
1个
五香粉
适量
孜然粉
适量
羊羔排
1000g

烤羊排做法步骤

1
羊排撒自己喜欢的调料粉，抹匀，揉搓一会儿，记得戴手套否则味道很久都散不去呢
2
腌好的羊排陪切成丝的洋葱，放入保鲜袋扎紧，放入冰箱保鲜3小时以上
3
腌好的羊排配洋葱用锡纸裹住入烤箱200度烤50分钟，再打开锡纸烤20分钟，使表面焦脆，再撒点孜然粉就可以出锅了，我家豪放了一把大家直接下手撕的，赶紧更过瘾些，讲究细致的亲可以顺着肉排的机理切开摆盘会更精致些

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