剁辣椒木耳炒鸡蛋

剁辣椒木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
盐
一点点
白醋
一点
生抽
少许
白糖
一点点
木耳
一小把
剁辣椒
两勺

剁辣椒木耳炒鸡蛋做法步骤

1
将黑木耳用温水泡发择去杂质，洗净撕成小朵。鸡蛋磕入碗中打散，锅里放油烧热，将蛋液下锅炒熟盛出来
2
锅内留底油，放入黑木耳煸炒几下
3
倒入炒好的蛋液，加入两勺剁辣椒
4
喷入一点点白醋（只要一点点啊），加少许生抽，一点点白糖炒匀，加入盐。

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