甜酒冲蛋

甜酒冲蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
枸杞
适量
红枣
适量
米酒
适量

甜酒冲蛋做法步骤

1
锅内加入水、红枣、枸杞
2
待水开后加入适量米酒（根据个人口味来，我这次是做给姥姥、姥爷、妈妈、舅舅吃的，所以只加了三勺。而且米酒也是自己酿的哟）
3
待水再次沸腾，加入鸡蛋花，约20秒，关火。（可以根据个人口味添加适量蜂蜜或者白糖。姥姥不爱吃白糖，所以我们等米酒冲蛋稍微放凉一点加的蜂蜜。）

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