电饭锅版重芝士蛋糕

电饭锅版重芝士蛋糕菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

鸡蛋
3个
5g
白糖
100g
淡奶油
200ml
低筋面粉
50g
原味酸奶
50g
奶油芝士
200g

电饭锅版重芝士蛋糕做法步骤

1
这是所有要用的材料。
2
奶油芝士从冰箱拿出后常温放置至变软,或者用微波炉加热至变软。
3
加热后的芝士,可以轻松搅拌至奶油状。
4
将淡奶油分两三次加入,每次都要搅拌至均匀。
5
最后加入酸奶,搅拌均匀,备用。
6
另取一容器,将糖、盐、鸡蛋,放在一起搅拌均匀。
7
然后加入面粉,同样要充分搅拌均匀。
8
如图,不要有面粉疙瘩。
9
然后将之前的奶油芝士倒入,搅拌均匀。
10
将搅拌好的液体倒入电饭锅中。
11
普通蒸饭模式1次,然后再用快速蒸饭模式1次。
12
蒸好后,稍微晾凉些,就可以放入冰箱了。
13
完全凉透了之后就可以拿出来切块开吃啦~
14
好吃的不要不要的~