巨好吃又下饭的鱼香豆腐
巨好吃又下饭的鱼香豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
胡萝卜
半根
葱
1根
淀粉
1勺
生抽
1勺
白糖
半勺
木耳
10克
豆腐
2块
老抽
1勺
陈醋
半勺
巨好吃又下饭的鱼香豆腐做法步骤
1
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先调鱼香酱汁：碗中加入半碗清水加入一丢丢盐
2
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半勺陈醋
3
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一勺生抽
4
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一勺老抽
5
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半勺糖
6
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一勺淀粉
7
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搅拌均匀备用
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准备好食材，胡萝卜和木耳切丝。豆腐切丁。葱花切圈，蒜切碎
9
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豆腐焯水捞出
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锅中热油爆香蒜末和从头
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倒入胡萝卜和木耳丝翻炒
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加入豆腐，轻轻翻拌均匀
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倒入调好的酱汁
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焖两分钟，转大火收汁，出锅撒上葱花即可！
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超级好吃的鱼香豆腐就做好了
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