夏日下午茶之奥尔良烤翅

夏日下午茶之奥尔良烤翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡翅
8个
蜂蜜
适量
芝麻
适量
奥尔良烤翅调味粉
35g

夏日下午茶之奥尔良烤翅做法步骤

1
鸡翅流水洗净
2
每个鸡翅正反面划刀如图(方便腌料入味)
3
35g奥尔良烤翅调味粉,调入30g冰水,搅匀备用
4
鸡翅放入拌好的腌料中充分拌匀,可以给它们手动按摩片刻,腌料更入味。放入冰箱冷藏4小时以上(最好冷藏一晚上,效果更佳)
5
冷藏后的鸡翅装在烤盘等待入烤箱啦
6
烤箱上下温度调至230℃预热三分钟,然后放入装好鸡翅烤盘,烤十分钟后取出,在鸡翅表面刷上蜂蜜(色泽更漂亮),翻面再烤十分钟
7
外香里嫩的奥尔良烤翅新鲜出炉啦!撒上几粒芝麻更香~配上冰镇饮料,一个吃货的幸福感瞬间爆炸有木有