芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
1个
白糖
适量
牛奶
250g
淡奶油
120g
吉利丁片
1条

芒果布丁做法步骤

1
吉利丁片泡软
2
我用奶粉冲的...也可以直接用鲜奶
3
淡奶油120g应该够了
4
白糖适量。小朋友的可以不用那么甜……
5
吉利丁片、白糖、奶油、牛奶混一起搅拌.....【最后加入芒果泥搅拌,芒果可以用果汁机榨泥,也可以手工碾溶】吉利丁片融了后就差不多了……
6
过滤后倒入布丁盒冷冻一小时,就可以吃了,不要放太久,会成固体.....放冷藏也可以,时间久点,而且不用担心变硬。【最后切点芒果粒摆上面就可以了,小朋友赶着吃,我忘记拍了,下次来个美图!】